Senin, 11 April 2016

Pengen sushi

Sushi, makanan khas dari Jepang yang terbuat dari nasi, potongan sayuran, seafood dan nori (rumput laut yg dikeringkan) memang enak. kesegaran bahannya di lidah tertinggal lama. Mencelupkannya ke soy sauce meninggalkan kesan rasa yang berbeda dan unik. Karena itu wajar saja jika sushi cukup mahal harganya.

Kamu termasuk penggemar sushi yang lebih sering bokek untuk pergi ke restoran? Atau ingin menjajal sushi lain yang lebih sederhana? Silahkan coba resep ini ^^ 

1.Sushi Salmon


Bahan yang kamu butuhkan:
  • Nasi khusus sushi (bisa dibeli di supermarket besar)
  • Salmon segar
  • Wasabi
Cara membuatnya:
  • Potong salmon secara horizontal dengan pisau tajam
  • Bentuk nasi ke dalam kepal-kepal kecil
  • Letakkan potongan salmon di atas nasi
  • Taruh sedikit wasabi di atas potongan salmon
  • Wharbiasyah Jadi deh salmon sushi nya. Bisa dinikmati dengan soy souce nyummm..
2.Spicy Tuna Sushi

California roll yang fancy -- yet easy

Bahan yang kamu butuhkan:
  • Nasi khusus sushi
  • Ikan tuna kualitas sashimi (tapi tuna kalengan juga boleh)
  • Green onion (bisa ditemukan di supermarket besar)
  • Nori
  • Wijen
  • Mayonaise pedas
Cara membuatnya:
  • Campur tuna dengan green onion yang sudah dipotong dadu
  • Persiapkan sushi matt mu dengan urutan sushi matt – plastik – nori
  • Letakkan nasi di atas nori
  • Isi nasi dan nori dengan filling. Pastikan letakkan filling secara merata di bagian tengah
  • Gulung menggunakan sushi matt
  • Taburi gulungan nasi dengan wijen
  • Potong gulungan menggunakan sushi yang tajam
  • Tambahkan mayonaise pedas sebagai dressing



Tidak ada komentar:

Posting Komentar